HACCP voor leidinggevenden

Schrijf je nu in voor deze opleiding!

inschrijven

 

De cursus HCCP voor leidinggevenden is speciaal bedoeld voor leidinggevenden die (mede)verantwoordelijk zijn voor de hygiëne van een horecaonderneming, een kantine, een verenigingsgebouw of een buurthuis. Overal waar bederfelijke eet- en drankwaren worden geserveerd en geschonken, geldt de HACCP-code.

Tijdens de cursus HACCP voor leidinggevenden staan de basisprincipes van HACCP centraal. Daarnaast wordt er aandacht besteed aan ‘Bedrijfsbeleid’ en ‘Productontwikkeling’. Aan de hand van praktijkvoorbeelden worden risico’s, zoals voedselvergiftiging, besproken.

Aantal lessen  

De cursus omvat 4 lessen.

Examen 

Nvt, u ontvangt na afloop een Certificaat bij voldoende deelname (75%).

Lestijden     

Van 19:00 uur tot 21:45 uur.

Plaats opleiding

De cursus is te volgen in de plaatsen: Assen, Drachten, Groningen, Stadskanaal en Zuidlaren; tevens in-company.

Praktische informatie  

Data en tarieven

 

 

Vragen over deze opleiding?

contactformulier

Schrijf je nu in voor deze opleiding!

inschrijven

Voordelen Mulder Opleidingen

  • Naar keuze op lokatie of online
  • Gratis proefles
  • Starten op korte termijn
  • Hoog slagingspercentage

Zoeken

Contactinformatie

  • Mulder Opleidingen
  • Kantoor: Berkenweg 1
  • 9471 VA  Zuidlaren
  • t +31 592 201010
    (ma-do 10-22 uur
    vr-za 10-18 uur)
  • info@mulderopleidingen.nl

U wordt te woord gestaan door

  • Albert Kruize
  • Rik Mulder

Naar de contactpagina

Bel mij

Wilt u meer informatie? Wij kunnen u ook bellen.